ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ
本格パウンドケーキのレシピもいいんですが
ホットケーキミックスを使うからには
やっぱり「簡単」なほうがいいですよね（笑）
少々舌触りとかは手作り感が出てしまいますが
簡単に作れるパウンドケーキのレシピです。
□材料□
ホットケーキミックス 200g
牛乳 80cc
砂糖 大さじ4
バター 60g
玉子 1個
□作り方□
準備：オーブンは180度で余熱しておく
（１）バターをレンジで10～20秒ほど温め、溶かしたら、砂糖を混ぜあわせる。
（２）ホットケーキミックス、牛乳、玉子、（１）をすべて合わせゴムべらでよく混ぜる。
（３）型に流しこみ180度のオーブンで30～35分ほど焼き上げる。
（４）あら熱がとれたら型から出し、ラップをして一晩寝かせてできあがり。
※お好みでナッツやチョコレートチップを入れてもいいですね。
※一部の生地に無糖ココアを混ぜいれ、マーブル模様にしても楽しいです。
