ホットケーキミックスでクレープ
フルーツをはさんで、チョコをトッピングして
手軽にデザートになるクレープ。
レタスやツナを包めば、軽食にもなるのが
ありがたいですね。
アイスやアングレーズソースで
デコレーションすれば、とてもホットケーキミックスで
作ったとは思えないほど本格デザートになります。
□材料□
ホットケーキミックス 50g
牛乳 80cc
砂糖 小さじ2
□作り方□
（１）ボールに牛乳と砂糖を入れてよく混ぜたあと
ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜます。
（２）フライパンを熱して油をひき、（１）の生地を流しいれて
弱火でうすく焼きます。
（３）お好みで裏面も焼いてできあがり。
※（１）で生地を30分くらい寝かせるとよりしっとりします。
