ガトーショコラ風味のチョコケーキ
玉子と牛乳を使わないタイプのおやつです。
卵アレルギーやミルクアレルギーのあるお子様が
いらっしゃるお家で、作ってみてはいかがでしょうか。
もちろん、アレルギーがない人が食べても
おいしいですよ♪
□材料□
ホットケーキミックス 150g
純ココア 大さじ2
砂糖 60g
豆乳 120g
サラダ油 40g
□作り方□
準備:オーブンをあらかじめ170度に予熱しておきます。
(1)ボールに、ホットケーキミックス、ココア、砂糖を入れて
泡だて器でかき混ぜます。
(2)サラダ油、豆乳を入れて、粉っぽさがなくなったかな? 程度まで
かき混ぜます。
(3)型に流しいれて、30cmくらいの高さから2~3回落とし
空気抜きをします。
(4)オーブンに入れて、170℃で20~25分ほど焼き
串を刺して生地がついてこなければできあがり。
※ホットケーキミックスそのものにも卵成分や
乳成分が含まれていることがあります。
食アレルギーの方は、それらが含まれていない
ホットケーキミックスをお選びくださいね。
楽天市場:
卵・牛乳不使用ホットケーキミックス[メーカー 辻安全食品]