ホットケーキミックスで似非（えせ）スポンジケーキ
※写真はできあがったケーキに粉糖をかけたもの
フライパンで焼くのも面倒くさかったので
材料全部混ぜて炊飯器で炊いてしまいました（笑）
そしたら、意外にちゃんと焼けてて
しかも見た目も綺麗なんです。
２～３層にスライスして生クリームとかで
デコレーションすれば似非（えせ）スポンジケーキですね（笑）
ご飯が入ってないときには、チャンスですよ♪
□材料□
ホットケーキミックス 200g
玉子 1個
牛乳 150cc
□作り方□
材料をすべて混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン。
炊き上がったら保温せずに電源を落としてあら熱が取れたら
逆さにして取り出し、ラップをしてしっとりとさせて出来上がり。
※デコレーション例
