フライパンで蒸しパン作り
蒸しパンはおいしいんだけど
蒸し器をいちいち出したり片付けたりするのが
億劫でついつい別のものを作っちゃうんですよね。
でも、フライパンでできちゃったら……？
そんなレシピです。
□材料□
ホットケーキミックス 200g
玉子 1個
牛乳 100cc
バター 大さじ1
□作り方□
（１）ボールに玉子と牛乳をいれかき混ぜたら、とかしバターを加え
さらによく混ぜます。
（２）ホットケーキミックスを加えて、さらに混ぜます。
ざっくりと混ざればOK。混ぜすぎ注意です。
（３）アルミカップなどに、容器の7分目まで生地を入れます。
（４）フライパンに並べて、底から1cmくらいまでのお湯を入れて
強火にかけ、フタをします。
（５）沸騰してきたら中火に弱めて、約10分ほど蒸します。
（６）竹串を刺して生地がついてこなければできあがり。
